Microrganismos benéficos associados ao gênero Ananas apresentam grande potencial para atuarem como promotores de crescimento na cultura do abacaxizeiro. Pesquisa realizada com a variedade de abacaxi BRS Imperial mostra que ...
O Instituto de Tecnologia do Paraná (Tecpar) realiza ensaios que avaliam os níveis de resíduos de agrotóxicos em alimentos, contribuindo para a segurança alimentar e evitando potenciais riscos à saúde ...
A Embrapa Café realizou uma nova publicação da série Embrapa, Documentos nº19 – “Métodos ótimos de seleção genética no melhoramento do cafeeiro arábica”. A entidade é coordenadora do Consórcio Pesquisa ...
O estudo publicado na Current Research in Food Science, uma revista de alto fator de impacto na área de Ciência e Tecnologia de alimentos, analisou a qualidade nutricional de produtos ...
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