A produção pecuária brasileira registrou recordes no 2º trimestre de 2025, segundo dados divulgados nesta quarta-feira (10) pelo IBGE. O destaque foi o abate de bovinos, que alcançou 10,46 milhões ...
No 4º trimestre de 2024, o abate de bovinos registrou alta de 3,5% em comparação ao 4º trimestre de 2023, o de suínos cresceu 0,6% e o de frangos teve ...
Vírus, bactérias, protozoários, parasitas, fungos e toxinas de origem microbiana podem contaminar carnes e causar doenças em quem as consome, representando graves prejuízos à saúde pública, e consistentes sistemas de ...
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