As diversas raças de bovinos de corte ou leite são tema deste programa semanal que traz criadores, veterinários, especialistas em reprodução e técnicos que apresentam para o telespectador informações precisas sobre como melhorar a pecuária: as características de cada raça, melhoramento genético, os melhores tipos de pastos e a alimentação de cocho mais adequada para a engorda de acordo com cada região do País e a propriedade de cada produtor.