O tomate salada 3A registrou queda expressiva de preços na última semana nos principais atacados do país, de acordo com levantamento da equipe Hortifrúti/Cepea. Em São Paulo (SP), a caixa de 25 kg foi comercializada, em média, a R$ 102, recuo de 17,4% frente à semana anterior. Em outros grandes centros, as quedas foram ainda mais acentuadas: 25,8% no Rio de Janeiro (R$ 105/cx), 17,7% em Campinas (R$ 108/cx) e 11,5% em Belo Horizonte (R$ 102/cx).
Segundo os pesquisadores do Cepea, a desvalorização é resultado do aumento na oferta. Com as temperaturas ligeiramente mais altas nas regiões produtoras, a maturação dos frutos foi favorecida, garantindo maior disponibilidade de tomates de boa coloração e qualidade nos mercados atacadistas.
Além disso, mesmo em condições climáticas ainda não ideais, o avanço natural do ciclo das plantas está impulsionando a formação e colheita dos frutos. Em Mogi Guaçu (SP), por exemplo, o ritmo de oferta se intensificou neste mês após um atraso em junho, causado pelas baixas temperaturas que retardaram o desenvolvimento dos tomates. Já Araguari (MG) está em plena colheita da safra de inverno e ampliando a distribuição para os principais centros consumidores. Linhares (ES), que começou a colher no mês passado, também acelera a produção.
Com mais tomate chegando aos mercados e o consumo se mantendo estável, a tendência de baixa nos preços pode continuar nas próximas semanas, especialmente se as condições climáticas seguirem favorecendo a produção.
Com informações do Cepea
Fique por dentro das principais notícias do Agro no Brasil e no mundo!
Siga o Agromais nas redes sociais: Twitter | Facebook | Instagram | YouTube.
Tem uma sugestão de pauta? Nos envie pelo e-mail: agromaisproducao@gmail.com.
Acompanhe nossa programação 24 horas na TV — Claro: Canal 189 e 689 | Sky: Canal 569 | VIVO: 587
