Os dados do Boletim do Leite de novembro do Cepea indicam que a produção de leite no país se mantém estável, com algumas regiões apresentando crescimento, enquanto outras enfrentam desafios devido a condições climáticas adversas e custos de produção elevados. O consumo interno, por sua vez, mostra-se resiliente, embora haja uma preocupação crescente com o aumento dos preços ao consumidor, o que pode impactar a demanda.Preço sobe em setembro, mas deve cair no terceiro trimestre
A pesquisa mostra que, em setembro, a “Média Brasil” fechou a R$ 2,8657/litro, 3,3% acima da do mês anterior e 33,8% maior que a registrada em setembro/23, em termos reais (os valores foram deflacionados pelo IPCA de setembro). O movimento de alta, contudo, parece ter terminado. Pesquisas ainda em andamento do Cepea indicam que, em outubro, a Média Brasil pode recuar cerca de 2%.
Derivados registram pequenas valorizações em outubro
Pesquisa realizada pelo Cepea em parceria com a OCB (Organização das Cooperativas Brasileiras) aponta que, em outubro, os preços médios do leite UHT e do queijo muçarela negociados entre indústrias e canais de distribuição em São Paulo registraram ligeiras altas de 0,66% e de 0,59% frente a setembro/24, chegando a R$ 4,74/l e a R$ 33,26/kg, respectivamente. No caso do leite em pó (400g), a valorização foi de 4,32%, com média de R$ 31,49/kg. Na comparação com o mesmo período de 2023, os aumentos nos valores foram de 18,15% para o UHT, de 21,95% para a muçarela e de 12,31% para o leite em pó na mesma ordem, em termos reais (os dados foram deflacionados pelo IPCA de out/24).
Importação
Em outubro, as importações brasileiras de lácteos cresceram 11,6% em relação ao mês anterior; frente ao mesmo período do ano passado (outubro/23), o aumento foi de 7,43%. As exportações, por sua vez, caíram expressivos 65,91% no comparativo mensal e 46,6% no anual.
As importações, frequentemente mais baratas, podem resultar em uma pressão adicional sobre os preços do leite no mercado interno, afetando os lucros dos produtores nacionais. Além disso, existe a preocupação com a qualidade dos produtos importados e os padrões sanitários, que podem não ser compatíveis com os exigidos no país.
Com informações do Cepea
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