No dia 15 de julho é comemorado o Dia do Pecuarista. A data celebra o trabalho daqueles que se dedicam ao cuidado, manejo, alimentação, saúde, qualidade, reprodução e bem-estar dos animais, além de serem responsáveis pela produção de carne, leite, queijos e alimentos em geral.
A pecuária é, hoje, um dos setores mais importantes para a economia do país, tornando o Brasil um dos maiores exportadores de carne bovina e empregando mais de um milhão e meio de pessoas.
Na última semana a Câmara dos Deputados votou a regulamentação da reforma tributária e, após esforços da bancada ruralista, representantes do setor e associações, as proteínas animais foram incluídas na cesta básica isenta, motivo de comemoração para pecuaristas brasileiros.
“É uma vitória daqueles que lutam pela segurança alimentar do País, e que compreendem que o direito ao acesso às carnes e aos seus nutrientes essenciais deve ser preservado.
O Brasil é um dos maiores consumidores de proteínas animais do mundo, com consumo médio per capita superior a 100 quilos”, disse a Associação Brasileira de Proteína Animal.
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