Neste 5 de junho, Dia Mundial do Meio Ambiente, produtores rurais reforçam um recado importante: conservar a natureza e produzir alimentos em escala não são ações excludentes. Pelo contrário, a sustentabilidade está no centro da atividade agropecuária brasileira — especialmente em estados como Mato Grosso, onde o compromisso ambiental tem sido cultivado por gerações.
Segundo dados da Embrapa Territorial, 25% da vegetação nativa preservada no Brasil está dentro de propriedades rurais. Essa realidade, combinada com uma das legislações ambientais mais rigorosas do mundo, posiciona o país como referência na conciliação entre produção e conservação.
“Se vocês forem ver a história de cada produtor, todo mundo sempre levou essa relação com o meio ambiente muito a sério. A gente vive dele. Se não tiver boas práticas, tudo que a gente faz vai embora”, resume Marcelo Roversi, delegado da Aprosoja MT no núcleo de Jaciara.
O uso de tecnologias sustentáveis, como o plantio direto, a agricultura de precisão e os sistemas de Integração Lavoura-Pecuária-Floresta (ILPF), faz parte da rotina de milhares de produtores. Em Nova Mutum, o agricultor Wagner Scharf preserva 40% da área da propriedade e há sete anos aposta na Integração Lavoura-Pecuária para recuperar pastagens degradadas, proteger nascentes e aumentar o aporte de carbono no solo.
“A água é nossa prioridade. Se tivermos o assoreamento de nascentes, não produziremos mais nada. O que fazemos hoje reflete no futuro dos nossos filhos e netos”, afirma Scharf, que também participa do programa Soja Legal.
Levantamento da Aprosoja Mato Grosso, por meio do programa Guardião das Águas, mostra que 95% das nascentes monitoradas no estado estão conservadas ou em estágio moderado de conservação — um dado que reforça o papel estratégico do produtor na proteção dos recursos hídricos.
Entidade amplia apoio ao produtor
Para Luiz Pedro Bier, vice-presidente da Aprosoja MT e coordenador da Comissão de Sustentabilidade, esse trabalho é parte essencial da atuação da entidade. “Equilibrar produção e meio ambiente é nossa pauta principal. O estado é exemplo em práticas como o plantio direto, logística reversa de embalagens e aumento da eficiência produtiva com menos uso de área. Isso é resultado de uma atuação conjunta”, explica.
A entidade lidera programas que incentivam a legalidade e a gestão sustentável da atividade, como o Soja Legal e o Guardião das Águas, além de orientar produtores em todo o estado, independentemente do tamanho da propriedade.
Compromisso com o futuro
Mesmo com os avanços, o setor ainda enfrenta desinformação e críticas, mas produtores seguem mostrando, com dados e ações concretas, que é possível — e necessário — produzir com responsabilidade.
“A gente faz lucro usando muitas vezes apenas 20% da nossa área. Levamos a legislação debaixo do braço e fazemos dela um instrumento de competitividade”, reforça Roversi.
Neste Dia Mundial do Meio Ambiente, a mensagem que vem do campo é clara: o produtor rural brasileiro é protagonista na conservação da natureza. Produzir e preservar não são caminhos opostos — são caminhos complementares, que garantem a segurança alimentar de hoje e a sustentabilidade das gerações de amanhã.
Com informações da Aprosoja
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