O setor de carnes de Santa Catarina encerrou 2024 com resultados históricos nas exportações, conforme análise do presidente do Sindicato das Indústrias da Carne e Derivados no Estado de Santa Catarina (Sindicarne), José Antônio Ribas Júnior. O estado exportou 1,97 milhão de toneladas de carnes, gerando receitas de US$ 4,15 bilhões, um aumento de 6,6% em volume e 3,2% em receita em relação a 2023. Esses resultados marcaram o melhor desempenho desde o início da série histórica, em 1997.
Ribas destacou que o sucesso é fruto do esforço coletivo de agroindústrias, produtores rurais e governos estaduais e federais. A combinação de qualidade, competitividade e biossegurança foi essencial para a conquista de mercados internacionais, mesmo em um cenário desafiador, como a instabilidade geopolítica global e eventos climáticos severos no Rio Grande do Sul.
Cenários para 2025: desafios e oportunidades
Para 2025, as perspectivas são mais cautelosas. A eleição de Donald Trump nos Estados Unidos pode trazer impactos nas relações comerciais globais, incluindo a dinâmica entre Brasil e China. Internamente, o setor enfrenta desafios econômicos, como a manutenção de taxas de juros altas, que dificultam novos investimentos.
Por outro lado, espera-se estabilidade no mercado de grãos, com uma safra estimada em 322 milhões de toneladas. Ribas ressalta que o momento requer foco na produtividade, eficiência e qualidade como forma de superar eventuais dificuldades no mercado de proteínas animais.
Sustentabilidade como estratégia global
Outro destaque para 2025 será a Conferência das Nações Unidas sobre as Mudanças Climáticas (COP 30), apontada por Ribas como uma oportunidade para o agronegócio brasileiro demonstrar sua aderência às pautas de sustentabilidade e ESG. O setor poderá fortalecer sua posição global ao alinhar-se a práticas sustentáveis, fator cada vez mais valorizado por consumidores internacionais.
Foco no futuro
Em sua avaliação, o presidente do Sindicarne reforça que o próximo ano exige cautela, mas que a cadeia produtiva catarinense está bem posicionada para continuar sua trajetória de sucesso. A combinação de esforços entre empresários, governo e entidades do setor será fundamental para enfrentar os desafios e construir um futuro sustentável para o setor.
Com informações da assessoria de imprensa
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