O Encoffee é um evento que aborda a cafeicultura nacional e internacional, reunindo cafeicultores e profissionais do setor. Durante os dias 1º e 2 de outubro, o encontro ofereceu conteúdo focado em gestão e palestras técnicas.
A programação ofereceu aos participantes palestras e painéis com especialistas do país sobre temas como o mercado internacional do grão, a cafeicultura 4.0, a denominação de origem como diferencial, novas tecnologias aplicadas à cafeicultura, além das tendências de consumo no Brasil e no mundo.
O cenário econômico pós-pandemia também foi discutido, com a presença de analistas de mercado, representantes de cooperativas e economistas.
Dois painéis tiveram destaque no evento: “Diferenciação no Café e Novos Mercados” e “Novo Cenário do Mercado Global de Café em Tempos de ESG e Novas Regras”. Carlos Augusto, presidente da Cooxupé, contribuiu para as discussões sobre questões relevantes que impactam o setor.
O Encoffee se apresenta como um espaço para a troca de experiências e conhecimentos, importante para o desenvolvimento e inovação na cafeicultura. O evento continua a ser um ponto de encontro para profissionais que buscam entender as dinâmicas do mercado cafeeiro.
Com informações Grupo Conecta
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